บันทึกอนุทินครั้งที่ 12 วันที่ 26 เมษายน 2562



    การเรียนครั้งในครั้งนี้ก่อนการเริ่มเรียนได้มีการพูดคุยเรื่องการประกอบอาหารสำหรับเด็กปฐมวัยในวันที่ 3 พ.ค. 62 และเริ่มเรียนหัวข้อที่ต่อจากสัปดาห์ที่แล้วเกี่ยวกับการจัดอาหารให้ครบ ดูแลความปลอดภัยเรื่องของอาหาร สถานที่ประกอบอาหาร ภาชนะที่นำมาใส่อาหารควรเป็นกระเบื้อหรือสแตนเลสจะดีกว่าพลาสติกหากจำเป็นต้องใช้พลาสติกควรใช้ที่มีความปลอดภัยสูง สถานที่ทานอาหารควรจะเป็นที่โล่งมีอากาศถ่ายเทได้สะดวก ดูเมนูอาหาร และผลงานของรุ่นพี่ก่อนๆในการประกอบอาหาร มีการบอกแนวข้อสอบในการสอบปลายภาคในการเรียนและปิดท้ายการเรียนของวันนี้ด้วยการนำเสนอแผ่นพับเกี่ยวการอบรมเลี้ยงดูเด็กปฐมวัย



                                                         

ความคิดเห็น